Popularnost već pripremljenog povrća također je donijela nove mogućnosti tržištu pakiranja hrane. Uobičajeno prethodno zapakirano povrće uključuje vakuumsko pakiranje, pakiranje na tijelu, pakiranje u modificiranoj atmosferi, pakiranje u konzervama, itd. Od kraja B do kraja C, pref...
Pročitaj više